De kinderopvang kan de groente- en fruitinname van kinderen vergroten door meer gezonde tussendoortjes aan te bieden, meer variatie te bieden en het eten van gezonde producten te stimuleren. Dit zagen onderzoekers van het onderzoeksbureau Louis Bol Instituut.

Voor het onderzoek werden zeven kinderdagverblijven in de regio Amsterdam en Rotterdam gestimuleerd om drie maanden extra aandacht aan groente en fruit te besteden. Dit experiment valt onder het project ‘Meer groenten en fruit voor iedereen’ dat wordt gefinancierd door het ministerie van Economische Zaken. Het merendeel van de kinderen eet onvoldoende groente en fruit, blijkt onder meer uit consumptiepeilingen van het RIVM. Omdat een groot aantal kinderen één of meerdere dagen op een kinderdagverblijf doorbrengt, is het idee ontstaan om te onderzoeken of juist hier de consumptie gestimuleerd kan worden.

Ananas en mango

Bij de start van het onderzoek aten de kinderen gemiddeld één portie fruit en een derde portie groente. Meer soorten groente en fruit aanbieden, deze vaker aanbieden en kinderen laten experimenteren met deze gezonde tussendoortjes bleken goed inzetbare en effectieve methodes.

[likebtn theme="custom" icon_l_c="#ffffff" icon_l_c_v="#ffffff" icon_d_c="#ffffff" icon_d_c_v="#ffffff" label_c="#ffffff" label_c_v="#ffffff" counter_l_c="#ffffff" counter_d_c="#ffffff" bg_c="#65b4a2" brdr_c="#65b4a2" lang="nl" dislike_enabled="0" icon_dislike_show="0" i18n_like="Inspirerend artikel" white_label="1" popup_position="bottom"]

Geef een reactie op dit artikel

[wpautbox authorid="888"]

Gerelateerde berichten

Fout: View 9ae0bfaop9 bestaat mogelijk niet

Andere berichten

Fout: View 9b0ab6bsdu bestaat mogelijk niet
[getsocial app="follow_bar"]
By |2017-02-01T14:29:26+01:00januari 25th, 2017|Pedagogiek|0 Comments

About the Author:

Kinderopvangtotaal
Kinderopvangtotaal.nl is de website van de vakbladen Kinderopvang en Management Kinderopvang. Het is de meest complete nieuwssite met artikelen over de kinderopvang en kindcentra. Ook vind je er dossiers over actuele onderwerpen, activiteitentips en blogs van mensen uit het werkveld. Voor abonnees die zich hebben geregistreerd en zijn ingelogd is alle informatie op de site gratis toegankelijk. Heb je geen abonnement maar ben je wel geregistreerd? Dan kun je per maand vijf artikelen gratis lezen. Wil je alle artikelen kunnen lezen maar vind je een abonnement op een tijdschrift te duur? Voor € 65,50 per jaar heb je toegang tot alle informatie.